Pastilles pour la gorge fait-maison


Le froid continue de s'installer et ne nous sommes pas à l'abris de petit maux de gorge.

Je n'aime pas forcément prendre de médicaments (sauf cas de nécessité absolue) donc j'essaie toujours de me soigner au maximum naturellement avant de céder à leur appel.


Je vous propose donc une recette 100% naturelle de pastille pour la gorge.

Leurs vertus antiseptique et apaisante vous aideront à combattre vos petits maux de gorge.

Evidemment, je ne suis pas la pour vous inciter à ne pas aller chez le médecin en cas de soucis de santé. Rien ne remplace une consultation!

Allez, c'est parti!


Les ingrédients:


-50 gr de gingembre

-1 verre d'eau

-2 verres de sucre

-2 c.à.s de miel

-Un demi citron

-Sucre glace


Les étapes:


Etape 1:

Éplucher le gingembre, le couper en petits morceaux et l'écraser dans un mortier.


Etape 2:

Dans une casserole, mettre le gingembre écrasé avec un verre d'eau.

Mettre deux fois la quantité de sucre (deux verre)

Ajouter le jus d'un demi citron et deux cuillères à soupe de miel.


Etape 3:

Faire cuire doucement jusqu'à porter le tout à ébullition. Laisser bouillir le temps que la préparation épaississe bien. Cela doit ressembler à un caramel foncé.


Etape 4:

Laisser reposer quelques minutes pour faire descendre un peu la température.

Pas trop longtemps pour ne pas que la préparation fige. ( Cela peut arriver très vite)


Etape 5:

Sur une plaque, saupoudrer un peu de sucre glace.

Prendre la préparation avec une cuillère et faire de petites pastilles.

Laisser les pastilles refroidir.


Etape 6:

Saupoudrer à nouveau un peu de sucre glace sur les pastilles afin qu'elles ne collent pas entre elles.


Voilà, vous n'avez plus qu'à stocker vos pastilles dans un petit pot hermétique!


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